Чабер

Семена чабра ароматного

Это пряное однолетнее растение используют как приправу для мясных, рыбных, овощных блюд в свежем и сушеном виде, добавляют при консервировании. В молодых побегах и листочках содержится много витамина С, рутина, каротина. Его применяют в народной медицине при желудочно-кишечных заболеваниях, поскольку он устраняет спазмы, обладает бактерицидными, вяжущими, ветрогонными свойствами.

В период цветения эта густая раскидистая трава украшает клумбу: купить чабер можно и для декоративного оформления сада. Он образует красивый компактный шар, усыпанный мелкими, остро пахнущими цветками. Иногда чабер путают с чабрецом, но это совершенно разные растения. Из-за вкуса чабер называют еще перечной травой, тогда как у чабреца более мягкий, пряно-сладковатый вкус, его часто используют в составе разных чаев.

Различают несколько видов чабра:

• садовый;
• горный;
• лимонный;
• розовый;
• ямайский;
• чабер Дугласа.

Высаживать чабер семенами нужно в хорошо освещенное место, в прогретую почву, к составу грунта он неприхотлив. Также чабер выращивают рассадным способом – особенно актуально это для северных регионов. Семена сеют в ящики или горшки в конце марта-начале апреля. Пересаживают сеянцы в грунт в конце мая, после заморозков. Подходит чабер и для домашнего выращивания на балконе или подоконнике.

В высоту растение может достигать 60 см, но чаще встречаются и более низкие сорта – 30-40 см в высоту. Собирают на сушку чабер после начала цветения. Для среднеспелых сортов срок созревания составляет 45-48 дней после всходов.

Где купить семена чабра?

В интернет-магазине «Мой сад» вы можете купить семена чабра ароматного от агрофирм «Аэлита», «Семена Алтая», «Сибирский сад». Сорта обладают ярко выраженным перечным ароматом, острым, пряным вкусом, дают хорошую урожайность. В среднем в период цветения собирают по 2кг/м² зелени.

Забрать ваш товар вы можете самостоятельно в магазине по адресу г. Новосибирск, ул. Бердское шоссе, д. 4/1 или заказать доставку. Мы доставляем продукцию во все регионы РФ Почтой России или транспортными компаниями.