Горох

Семена гороха

Горох бывает двух видов– лущильный и сахарный. Из лущильного готовят суп или пюре. Со стороны лопатки у него есть кожистый пергаментный слой, поэтому в пищу используются только зерна. У сахарного гороха можно есть как семена-горошины, так и стручки. Они без пергаментного слоя, нежные, тонкие, сладковатые на вкус.

Семена гороха посевного подходят для выращивания на грядках в грунте и на подоконнике в квартире. При покупке учтите будущую высоту стебля. Чтобы вырастить горох в домашних условиях, советуем купить семена низкорастущих сортов.

Урожай гороха можно собирать весь летне-осенний сезон. Для этого семена гороха разных сроков созревания высевают с интервалом в неделю. В нашем каталоге вы найдете семена сортов гороха разной фасовки. Мы продаем семена гороха оптом и в розницу.

Семена чечевицы

Из-за большого содержания белка, клетчатки, витаминов чечевицу очень любят сторонники правильного питания и здорового образа жизни. В разных странах и регионах выращивают зеленую, коричневую, белую, желтую (оранжевую), красную чечевицу. Чтобы получить хороший урожай, лучше купить семена чечевицы, которые  хорошо приживаются в России. Отличные показатели у зеленой и коричневой чечевицы.

Зеленая чечевица имеет более высокое содержание белка, а коричневая - более высокое содержание клетчатки. Зеленая – более твердая, поэтому готовится дольше, коричневая – мягкая, ее можно растирать, ее берут для приготовления каш и гарниров.

Оба вида можно добавлять в салаты, овощные блюда для придания аромата. При выращивании чечевицы нужно помнить об ее особенностях: для хорошего роста ей требуется много света, а с начала вегетационного периода – достаточное количество влаги и тепла. В последующем чечевица спокойно выдерживает засуху, она относится к засухоустойчивым культурам.