Биф томаты - это группа сортов с крупными, мясистыми сладкими плодами, отличающимися сочной зернистой мякотью с высоким содержанием сахаров и сухих веществ. Мякоть этих помидор мясистая, густая, с повышенным содержанием сахаров и высоким процентом сухого вещества.
Они не годятся для консервирования, но великолепны в салатах или просто в свежем виде. Из них можно приготовить вкусный томатный сок или пюре, а еще огромные томаты на ветках просто радуют душу многих огородников.
Биф томаты по весу больше 150 грамм, некоторые экземпляры достигают в размерах до килограмма!
Томаты необыкновенно вкусные и сладкие. Завязывает плоды на 15 дней раньше других крупноплодных среднеспелых гибридов. Средняя масса плодов 200-300 г, максимальная - 400 г.
Отлично сочетает в себе высокую продуктивность с крупноплодностью.
Ранний сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растения детерминантные, высотой около 1 м.
Томаты мясистые, ароматные, очень вкусные.
Средняя масса плода 200-300 г. При нормировании завязей вес плода достигает 500 г.
Вкуснейший экзотический биф-томат, гордость любой помидорной коллекции. Кто вырастил его один раз, больше с ним не расстанется.
Средняя масса плода 250-300 гр. при хорошем уходе мясистый красавец набирает вес до 500 г. На разрезе у него сплошное помидорное «мясо», довольно сочное, с малым количеством семян.
Замечательный биф-томат сибирской селекции для теплиц. Формирует стабильно высокий урожай (не менее 8 кг/м2) во всех регионах.
Плоды плоскоокруглые, крупные, многокамерные, мясистые, с небольшим количеством семян. Окраска зрелых томатов – розово-малиновая. Средняя масса томата 200-250 г, первые плоды легко достигают 500-600г.
Высокая урожайность, оригинальная форма и привлекательный розовый цвет крупных плодов определяют высокую коммерческую ценность гибрида. Особенность гибрида – плоско - округлая форма плодов с изящным носиком на вершине.
Томаты массой 250-400 г, без зеленого пятна у плодоножки, очень плотные, транспортабельные, отличного вкуса, с оптимальным сочетанием кислотности и сахаристости.
Раннеспелый биф-томат для любителей крупноплодных сортов. Плоды крупные, мясистые, массой 300-400 г, без зеленого пятна у плодоножки, с небольшим количеством семян. Содержание сухих веществ повышенное.
Вкус сладкий. Томаты отлично подходят для приготовления соусов и паст.
Гибрид, заслуживший популярность во всем мире, благодаря своим характеристикам. Плоды большие – в пределах 300-500 г, иногда до 1 кг.
Мякоть на срезе напоминает арбузную. Вкус сладкий с кислинкой, его часто употребляют как фрукт. Биг Биф высоко ценится за устойчивость почти ко всем болезням, поражающим помидоры.
Это рано созревающий, крупноплодный гибрид. Отличается высокими вкусовыми качествами, большой урожайностью. Рекомендуется для выращивания рассадным способом в теплицах.
Плоды сочные, мясистые, равномерно окрашенные без пятна наверху, плоскоокруглые, слабо ребристые.
Среднеранний, высокоурожайный сорт. Плоды плоскоокруглые, массой 250-300 г (отдельные до 500 г), мясистые, не растрескиваются на кусте.
Вкус превосходный, мякоть очень нежная, тающая во рту, сахаристая, с великолепным ароматом. Рекомендуется для приготовления салатов, бутербродов, получения соков и паст.
Ранний детерминантный гибрид. Крупноплодный и мясистый, масса товарного плода – 160-200 г, число камер 3-4. Форма томатов очень необычная, напоминающая сердце или клубнику, поверхность ровная.
Кожица плотная, не склонная к растрескиванию. Плотная, мясистая и довольно сочная мякоть скрывает небольшое число семенных камер. Количество семян очень незначительное. Вкус сладкий, без кислинки. Плоды обладают насыщенным ароматом.
